Aktuelles, Saisonales und Tageskarte


*Gerichte, die mit (*) gekennzeichnet sind  bereiten wir auch gern als kleinere Portion zu, wenn der Hunger mal kleiner ist.

Zusätzliche Gerichte der Saison

Frühling...Spargel...lecker ...!.

Hausgemachte Spargel-Cremesuppe
- vegetarisch -
7,50 €

mit Spargelstücken & ein wenig Bärlauchöl

Kleine Gerichte

Spargel-Schinken-Brot
9,50 €

Eine Scheibe Mischbrot mit Kochschinken, Blattsalat, Barbecue-Soße u. Spargelstücken

Hausgebeizter Lachs
12,50 €

mit Honig-Senf-Dill-Dip, dazu marinierter Spargel & kleine Salatdeko

Hauptgerichte

Frischer Deutscher Spargel - vegetarisch -
16,50 €

und Kartoffeln, hausgemachte Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter

Frischer Deutscher Spargel
19,90 €

und dazu Scheiben vom Kochschinken, Kartoffeln, hausgemachte Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter

(*) Frischer Deutscher Spargel
22,90 €

und dazu ein Paniertes Schweineschnitzel, Kartoffeln, hausgemachte Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter

(*) Frischer Deutscher Spargel
22,90 €

und dazu Scheiben von der Rinderzunge, Kartoffeln, hausgemachte Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter

( * ) Spargel-Bärlauch-Nudeln
19,50 €

Nudeln mit Spargelstücken und Tomatenstücken in cremiger Sauce mit Bärlauch
in der Pfanne geschwenkt, und mit Parmesanspänen bestreut

Lachs-Spargel-Rösti
27,30 €

ein hausgemachter Rösti, belegt mit Lachsfiletstücken ( gebraten ),
Spargelstücke grün & weiß, ein wenig frisches Gemüse (Salat ), dazu einen Frischkäse-Kräuter-Dip

Süsses....

Hausgemachtes Rhabarber-Crumble mit Vanille-Eis
7,50 €

Getränke-Tipps

Johannisbeer-Schorle
0,2l
2,80 €

Johannisbeersaft mit Mineralwassser gespritzt

Johannisbeer-Schorle
0,4l
5,40 €

Johannisbeersaft mit Mineralwassser gespritzt

Fresh Life
6,50 €

erfrischender, leichter & süffiger Longdrink 4 cl Wermut (Noilly Prat), Zitronenlimonade (7up), Limette

Lavendel-Spritz
0,2l
5,00 €

halb Prosecco, halb Mineralwasser, Lavendelsirup, Eiswürfel

Sanfter Engel
6,50 €

Orangensaft mit 1 Kugel Eis (Zitronen-Eis oder Joghurt-Eis)

Grüne Wiese
7,50 €

Orangensaft & Blue Curacao, auch alkoholfrei möglich mit Blue Curacao-Sirup

Aperol Spritz
7,50 €

Aperol & Prosecco mit einem Schuß Mineralwasser

Bei Appetit auf Kuchen fragen Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter, was wir Ihnen heute anbieten können! Manchmal backen wir auch selbst.

Für einen schönen Tag oder Abend zum Anstossen und Genießen: 

Aperol-Spritz

Sekt mit Holunderblütensirup

 

Mal was anderes aus dem" SAFTLADEN":

der Firma Heide in Siebenlehn bei Freiberg! 

Rhabarber-Nektar,

auch lecker als Rhabarber-Schorle

Einheimisches Obst als leckerer Nektar 

Erdbeer-Nektar pur oder auch als Fruchtschorle
> sehr empfehlenswert!






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