*Gerichte, die mit (*) gekennzeichnet sind bereiten wir auch gern als kleinere Portion zu, wenn der Hunger mal kleiner ist.
mit Spargelstücken und etwas Kräuteröl
Eine Scheibe Mischbrot mit Kochschinken, Blattsalat, Barbecue-Soße u. Spargelstücken
Marinierter Spargel & Blattsalate, Radieschen, Buchweizen-Popcorn und gekochtes Ei
mit Kartoffeln, hausgemachter Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter
und dazu Scheiben vom Kochschinken
und dazu ein Paniertes Schweineschnitzel
und dazu Scheiben von der Rinderzunge
Nudeln mit Spargelstücken und Tomatenstücken in cremiger Sauce in der Pfanne geschwenkt,
und mit Parmesanspänen bestreut
mit einem Frühlingsgemüse-Ragout aus Erbsen, Spargel und Zuckerschoten
mit Bärlauch Gnocchi, sowie Frühlingsgemüse-Ragout aus Erbsen, Spargel und Zuckerschoten
ein hausgemachter Rösti, belegt mit Lachsfiletstücken ( gebraten ),
Spargelstücke grün & weiß, ein wenig frisches Gemüse (Salat ), dazu einen Frischkäse-Kräuter-Dip
mit Thymian-Jus, Bohnen und Klößen
servieren wir mit einer Weißweinsoße, Möhren & Zuckerschoten sowie Petersilienkartoffeln
Leichtes Hefegebäck und dazugehörige Vanillesoße nach dem Rezept unserer böhmischen Köche !
Johannisbeersaft mit Mineralwassser gespritzt
Johannisbeersaft mit Mineralwassser gespritzt
erfrischender, leichter & süffiger Longdrink 4 cl Wermut (Noilly Prat), Zitronenlimonade (7up), Limette
halb Prosecco, halb Mineralwasser, Lavendelsirup, Eiswürfel
Orangensaft mit 1 Kugel Eis (Zitronen-Eis oder Joghurt-Eis)
Orangensaft & Blue Curacao, auch alkoholfrei möglich mit Blue Curacao-Sirup
Aperol & Prosecco mit einem Schuß Mineralwasser
Bei Appetit auf Kuchen fragen Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter, was wir Ihnen heute anbieten können! Manchmal backen wir auch selbst.
Für einen schönen Tag oder Abend zum Anstossen und Genießen:
Aperol-Spritz
Sekt mit Holunderblütensirup
Mal was anderes aus dem" SAFTLADEN":
der Firma Heide in Siebenlehn bei Freiberg!
Rhabarber-Nektar,
auch lecker als Rhabarber-Schorle
Einheimisches Obst als leckerer Nektar
Erdbeer-Nektar pur oder auch als Fruchtschorle
> sehr empfehlenswert!
Hauptstr. 71A
09548 Kurort Seiffen
Klicken Sie hier um zu unserem Anfahrtsplan zu kommen.
+49 37362 7277
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