Gaststätte HOLZWURM - Gemütlichkeit im Kurort Seiffen - Startseite
 

Un hinnerhar ewos fier de Sießgusch´n 


2 hausgemachte Sächsische Quarkkeulchen                                                                                            6,50 €


unsere hausgemachten Sächsischen Quarkkeulchen -mit Rosinen !– servieren wir mit Apfelmus.



Böhmische Apfelküchle                                                                                                                                  7,50 €


2 Apfelringe in Teig, ausgebacken im heißen Fett, gewendet in Zimt & Zucker
und zusammen mit Vanille-Eis und etwas Sahne serviert



2 kleine Quark-Knödel                                                                                                                                     7,50 €


mit einem Kern aus Aprikosen-Mus servieren wir mit einem Heidelbeer-Ragout
Nicht zu süß, sehr lecker und empfehlenswert !



Vanille-Eis-Kürbiskernöl                                                                                                                                5,50 €


Eine Kugel cremig-feines Vanille-Eis mit Sahne, gerösteten Kürbiskernen und einem Schuß Kürbiskernöl.
Der kleine feine Genuß nach dem Essen mit feinen Röstaromen vom Kürbiskernöl



Hausgemachte Böhmische Buchteln                                                                                                        6,50 €


( leichtes Hefegebäck) - hausgemacht nach böhmischem Rezept, serviert mit Vanillesoße



E Hefekluuß un Schwarzbeern                                                                                                                   8,50 €


Ein Hefekloß, serviert mit Heidelbeerragout und Spekulatiusbrösel