Zusätzliche Gerichte der Saison

Im Herbst und Winter ist... Bratenzeit.....

Kürbiscremesuppe
- vegetarisch -
5,90 €

klassisch mit gerösteten Kürbiskernen und einem Schuß Kürbiskernöl serviert

Knoblauchcremesuppe
5,90 €

nach Art des Hauses, mit Croutons

Hauptgerichte

Wildbratwurst aus handwerkl.Herstellung v.Fleischer Ranck
14,90 €

servieren wir mit Jus,Kartoffelpürree und würziges Gemüse-Chutney

(*) Hausgemachter Sächsischer Sauerbraten
17,50 €

Rinderbraten, mariniert und geschmort, klassisch serviert mit der traditionellen, mit Lebkuchen gebundenen Soße, dazu unser hausgemachtes Rotkraut und Klöße

(*) Hausgemachter Hirsch-Gulasch aus der Hirschkeule
20,50 €

mit Pilzen geschmort und mit einem Böhmischen Speck-Knödel serviert

Klassiker zum Jahresende

Geschmorte Gänsekeule
22,50 €

servieren wir Ihnen traditionell mit Rotkraut und Klößen

Was SÜSSES:

Lauwarmer Pflaumen Crumble
5,90 €

Pflaumen-Ragout mit Butterstreusel, dazu 1 Kugel Vanille-Eis

Vanille-Eis mit Kürbiskernöl
3,90 €

Eine Kugel cremig-feines Vanille-Eis mit Sahne und etwas Kürbiskernöl-der kleine Genuß nach dem Essen mit feinen Röstaromen vom Kürbiskernöl